脂質異常症
2021/6/14
【脂質異常症といわれたとき】(その4) HDLコレステロールが低かったら?
健康診断でHDLが低いために「脂質異常症の疑い」「病院を受診してください」などと書かれてしまう場合があります。 HDLはいわゆる「善玉コレステロール」です。HDLが低いと将来どんなことになるのでしょうか? 「HDLコレステロールが低くなる原因は何ですか?」 → 喫煙や運動不足によって、HDLコレステロール値は下がります。メタボリックシンドロームでは、トリグリセライド値が高くなり、HDLコレステロール値が下がります。糖尿病(およびその予備群)でも同様に下がります。また栄養不足や消耗が激しい状態でも低下します ...
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脂質異常症
2021/6/14
【脂質異常症といわれたとき】(その3)高HDLコレステロール血症
LDLコレステロールは悪玉、HDLコレステロールはその真偽は別として善玉って言われてますよね。しかし健康診断でHDLコレステロールが高いということで引っかかる人もいるようです。 善玉コレステロールは高ければ高いほど良いような気がしますが異常なのでしょうか? この記事ではHDLコレステロールが高かった場合、どう考えたら良いのかについて解説します。 HDLコレステロールが高いと言われた場合 これについてはすでに以前ブログで解説しました。
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脂質異常症
2021/6/25
【脂質異常症といわれたとき】(その2) 低LDLコレステロール血症
健康診断を受けて脂質異常を指摘された場合、どうかんがえたらいいのでしょか? 今回はその2として、LDLコレステロールが低いと判定されたとき、どう考えたら良いのかについて説明します。 LDLコレステロールの基準値 わがが毎年受けている人間ドックの基準値は以下です。 LDLコレステロール 60〜140 mg/dl 日本動脈硬化学会では70〜119mg/dl 日本人間ドック学会 60〜119mg/dl おおよそ60から70を下回ると低いと判定されるようですね。 LDLコレステロールが低いと低脂血症と診断される ...
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脂質異常症
2021/6/14
【脂質異常症といわれたとき】(その1) 高LDLコレステロール血症
健康診断を受けて脂質異常を指摘された場合、どうかんがえたらいいのでしょか? ちなみにわがはLDLコレステロールが180−200あるのですが、毎年 「血中脂質に異常を認めます。内科を受診して下さい」とか 「脂質異常症を認めます。脂肪や糖質、アルコールの摂りすぎ及び運動不足が原因となります。生活習慣を見直し、摂生に努めましょう」 と健診医師のコメントに書かれちゃいます(笑)。もちろん放置してます。 この記事では健康診断や人間ドックで脂質異常と判定されてしまい不安感にさいなまれている人々に対して、今後どう考えた ...
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脂質異常症
2021/6/14
【脂質異常症といわれたとき】(その5)中性脂肪が高かったら?
健康診断で中性脂肪の異常値を指摘されててびっくりする人が結構多いようです。某質問サイトでも不安感にさいなまれた方の投稿が多く寄せられています。 はたして、血液検査で中性脂肪が高い場合はどんなことが予想されるのでしょうか? 某質問サイトでの質問例 某質問サイトでは健康診断の結果が届いてびっくりする人が多発してます。 中性脂肪が300超えました。ヤバイのでしょうか? などなど これに対してわがは以前こんな記事を掲載しました。 今回、中性脂肪が高い場合の対処法について追加で記載してみました。 中性脂肪とは? 正 ...
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野菜は食べるな
2021/1/30
【野菜は食べるな】サラダって毒に毒かけて食べてるようなものですよby武田邦彦教授
虎ノ門ニュース金曜日の武田邦彦先生による「虎ノ門サイエンス」は毎回興味深く拝見しています。 今回はなんと野菜について持論をぶちまけられましたので紹介します。 ちなみに私も武田先生の主張については、まったくその通りであると考えています。 サラダって毒に毒かけて食べてるようなものですよ 武田邦彦先生の野菜談義(令和元年6月14日(金)虎ノ門ニュースより) 以下、武田先生の主張の要点です。 「朝食を食べた方が健康にいい」というのはサイエンスではない。誰かがそう思ったというだけ。 野菜一日350gはサイエンスでは ...
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野菜は食べるな
2020/11/15
【野菜は食べるな】「大腸の栄養源は短鎖脂肪酸のみ」という江部先生説について
腸管粘膜はグルタミンを主な栄養源としている! The ICU Book第3版には以下の記述があります 蛋白欠乏食を1週間投与すると腸管粘膜の退行性変化をきたす。腸管粘膜の栄養に重要な栄養素の1つはグルタミンであり、腸管上皮の主要な栄養源はグルタミンであると考えられている。 食物繊維は発酵繊維(セルロース、ペクチン、ゴム)は腸内細菌によって分解され短鎖脂肪酸(酪酸など)となり大腸粘膜でエネルギー源として利用される。非発酵繊維(リグニン)は浸透圧を維持して腸管阿仁の水分を吸収する働きがある。 江部先生説による ...
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【野菜は食べるな】便秘の患者には「食物繊維制限」が効果あるという論文
便秘で悩んでませんか?そして便秘だからといって更に野菜をたべてませんか? もしあなたがそうしていたのならそれは完全に逆効果です。 この記事では「食物繊維の摂取を中止または減らすことは便秘とそれに伴う症状を軽減する」という論文を紹介します。 便秘の患者には「食物繊維制限」が効果あるという論文 食物繊維の摂取を減らすことで慢性便秘患者の排便回数を増やし、排便に伴ういきみや鼓腸などの症状を有意に改善することができたという論文です。 PDFが以下からダウンロードできます。 https://www.ncbi.nlm ...
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野菜は食べるな
2020/11/15
【野菜は食べるな】ライオンは野菜を食べなくて大丈夫?
肉食動物であるライオンがまったく野菜を食べてなくても生きていけることに関して、なぜか疑問を持つ人が多いのは甚だ疑問です。 Yahoo!知恵袋でもそう言う質問が時々あります。最近も「ライオンは野菜食べなくて大丈夫なの!?」という質問がUpされましたが、その答えとして多い回答を一覧してみました。 > 実はライオンも植物を食べているそうです。 > どうやって食べるかというと、 > 青い草をたっぷり食べたばかりの草食動物を狙って狩りをし、 > 狩った動物の腸に含まれている、消化が進んでいる青い草を > 真っ ...
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野菜は食べるな
2021/2/1
【野菜は食べるな】みんな騙されている野菜摂取量の大ウソ
虎ノ門ニュースでおなじみの武田邦彦教授が野菜摂取量について述べていたのでここで紹介させていただきます。 武田教授の主張 厚労省は野菜を、昔は350g、今は294g毎日食べろと言ってるが、根拠がない。 野菜を測ってから食べてる人を聞いたことないけど、乾燥させた状態なのか、水分が足り含まれている状態なのかわからない。 そもそも3桁目の4gってなんなんだ!こんなインチキな数字をだすな!人を騙すときはできるだけ細かい数字を挙げる。 野菜のどの成分が大事なのかを明示せずに、ただ野菜を食べろと言っているのはおかしい。 ...
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【野菜は食べるな】便秘の患者には「食物繊維制限」が効果あるという論文
便秘で悩んでませんか?そして便秘だからといって更に野菜をたべてませんか? もしあなたがそうしていたのならそれは完全に逆効果です。 この記事では「食物繊維の摂取を中止または減らすことは便秘とそれに伴う症状を軽減する」という論文を紹介します。 便秘の患者には「食物繊維制限」が効果あるという論文 食物繊維の摂取を減らすことで慢性便秘患者の排便回数を増やし、排便に伴ういきみや鼓腸などの症状を有意に改善することができたという論文です。 PDFが以下からダウンロードできます。 https://www.ncbi.nlm ...
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便秘 野菜は食べるな
2021/1/30
【野菜は食べるな】衝撃! 野菜を食べすぎた人のお腹の中
もう数年前ですが、下腹部痛で紹介されてきた女性 触診で下腹部に大きな腫瘤を触れます。 卵巣腫瘍か?と思ってCT検査をしてみると なんとS状結腸に溜まっていた便でした! 「野菜はよく食べますか?」 「はい!心がけてサラダとか食べてるんですけどね〜」 「今後は一切野菜を食べないようにしてください!」 「えー?!!」 衝撃! 野菜を食べすぎた人のお腹の中 便通が悪い人は、野菜が足りないのでは?と考えてしまい、更に大量の食物繊維を食べてしまう傾向にあります。 これは、つまりかけの排水管に上からゴミを ...
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便秘 野菜は食べるな
2021/2/4
【野菜は食べるな】食物繊維と便秘に関するエビデンスはあるのか?
便秘に対して、食物繊維をたくさん摂るべきであるとか、水をたくさん(1.5リットル!!)も飲めなどということが言われています。 はたして、これらの主張にエビデンスはあるのでしょうか? 食物繊維と便秘に関するエビデンスはあるのか? 厚生労働省のHPに掲載されている「日本人の食事摂取基準(2015年版)策定検討会」 報告書には以下の記載があります(炭水化物の項) www.mhlw.go.jp 16 Users 33 Pockets「日本人の食事摂取基準(2015年版)策定検討会」 報告 ...
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便秘 野菜は食べるな
2020/11/15
【野菜は食べるな】便秘の人は野菜を食べたらいけません!
便秘で悩むひとが多いです 私の外来(外科ですが)にもたくさん来られます。 ほとんどのひとが「野菜はたくさん食べているんですけどね〜」と言われます。 その場合「野菜食べるから便秘になるんですよ!」と言ってます。 便秘の人は野菜を食べたらいけません! 野菜に含まれる食物繊維は一切我々は消化できません あえて言わせていただければ、野菜を食べると言うことはティッシュに油を振りかけて食べているようなものです ティッシュペーパーを食べると、便の量が増えます!確実に。でも消化されませんのでそのまま出てきます。 以前、異 ...
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コレステロールの嘘
2021/12/27
【コレステロールの嘘】どうして運動して太ってもいないのにLDLコレステロールが高いのか?
某質問サイトを見てみるとこんな質問が寄せられていました。 健康診断でコレステロールが高かったとしても一喜一憂することはありません。そもそもコレステロール=悪であるという考え自体が誤りです!
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コレステロールの嘘
2021/12/12
更年期の女性がコレステロール低下薬を飲む意味はあるのか?
某質問サイトを見ると更年期の女性が健康診断で引っかかって病院を受診して、コレステロール低下薬を処方されて、不安に感じている人が多いことに気づきます。
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コレステロールの嘘
2021/10/13
【コレステロールの嘘】コレステロールの合成と代謝とリサイクル
コレステロールってどこで合成されて、代謝されるのでしょうか? 実はコレステロールはリサイクルされ続けています。 この記事ではコレステロールの合成・代謝・リサイクルについて説明します。 コレステロールの合成 アセチルCoAが出発点 コレステロールが分解して再びアセチルCoAに戻ることはない(一方通行) アセチルCoAとアセトアセチルCoAからHMG-CoAができる HMG-CoAはHMG-CoAレダクターゼによってメバロン酸になる スタチンはHMG-CoAレダクターゼ阻害薬である メバロン酸は活性イソプレン ...
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コレステロールの嘘
2021/9/26
【コレステロールの嘘】野菜を食べるとコレステロールは下がるのか?
質問サイトを覗いていると以下のような書き込みをしばしば見つけます。 コレステロールが高くなってしまい下げたいのですが、キャベツやブロッコリーなどの青野菜には悪玉コレステロールを下げる成分が含まれると聞きました。ブロッコリーなどの青野菜の粉末を水で溶かした物を飲んでも同じ効果があるか教えてください
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コレステロールの嘘
2021/8/11
【コレステロールの嘘】サプリでコレステロールを下げることができるのか?
どうしても悪玉コレステロールを下げたいって言う人いますよね。 健康診断で指摘されて病院受診を指示されたので、受診する前に下げたい 薬は飲みたくないけど、やっぱりコレステロール高いのは今後病気になりそうで怖い 運動もして痩せているのになぜかコレステロールが高い なんか嫌だ 気になる などなど たしかにコレステロールが高いのは不安ですよね。 でも、コレステロールが下がると言われているサプリっていろいろありますけど本当はどれがさがるのでしょうか? Now Foods, ナイアシン、フラッシュフリー、2倍濃縮、5 ...
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みなさん、子どものころに親から「野菜を食べなさい!」と言われませんでしたか?
どうして子どもは野菜が嫌いなのでしょうか?
厚生労働省は1日に350g!の野菜を食べよと命じています。350gの野菜ってかなりの量ですよね。そんなに食べられますか?
でも、世の中には野菜が大嫌いな人がいて、野菜を食べなくても普通に元気に暮らしています。
そもそも極北にすむエスキモーは野菜食べたくても食べることはできませんよね?
はたして野菜を食べなかったら本当に病気になるのでしょうか?そして早死にしてしまうのでしょうか?
健康のために野菜は食べるな!
野菜を食べて健康になるという根拠はない
逆に野菜を食べすぎると健康によくない
悪玉コレステロールは悪玉ではない
コレステロール低下薬(スタチン)は細胞毒・ミトコンドリア毒である
人類の祖先は野菜を食べてきたのではない
子どもの野菜嫌いは本能に従っているだけ
ポイント
このブログでは、私が世の中にはびこる根拠のない栄養アドバイスに対して疑問を抱いたことについて調べたことを深掘りしていきます。
【野菜は食べるな】食物繊維は必須栄養素なのか?
世間ではやたらと野菜を食べろ!、食物繊維は大事だ!という声があります。 食物繊維はあたかも必須栄養素のような扱いです。実際に必須栄養素のひとつと断言しているサイトもあります。 いったい、 ...
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【野菜は食べるな】便秘の人は野菜を食べたらいけません!
便秘で悩むひとが多いです 私の外来(外科ですが)にもたくさん来られます。 ほとんどのひとが「野菜はたくさん食べているんですけどね〜」と言われます。 その場合「野菜食べるから便秘になるんですよ!」と言っ ...
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【野菜は食べるな】衝撃! 野菜を食べすぎた人のお腹の中
もう数年前ですが、下腹部痛で紹介されてきた女性 触診で下腹部に大きな腫瘤を触れます。 卵巣腫瘍か?と思ってCT検査をしてみると なんとS状結腸に溜まっていた便でした! 「野菜はよく食べま ...
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【野菜は食べるな】野菜を伝統的に食べない民族
人類は野菜を食べなくても生きていけます。 それは、野菜を伝統的に食べない民族が現代まで生き残っているからです。 基本的に遊牧民族は農耕をしないので野菜は食べていなかったはずです。 我々の遠い祖先で ...
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【野菜は食べるな】サラダって毒に毒かけて食べてるようなものですよby武田邦彦教授
虎ノ門ニュース金曜日の武田邦彦先生による「虎ノ門サイエンス」は毎回興味深く拝見しています。 今回はなんと野菜について持論をぶちまけられましたので紹介します。 ちなみに私も武田先生の主張については、まっ ...
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