不安ちゃん

コレステロールの嘘

【コレステロールの嘘】LDLコレステロールが低いのは病気なのか?

2021/1/6

健康診断でLDLコレステロールが高いと言われて不安になる人は多いですが、逆に低いといわれることもあります。 LDLコレステロールが低い原因については以前のブログにも記載していますが、色んな病気が原因で低くなります。しかしそのような疾患がない場合はどう考えたらいいのでしょうか? この記事では健康に過ごしているにもかかわらずLDLコレステロールが低いことがあるのはなぜか?という点について深掘りします。 LDLコレステロールの基準値 一般的に日本の健康診断で用いられている日本動脈硬化学会の基準値からするとLDL ...

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rabbit

コレステロールの嘘

【コレステロールの嘘】ロシア人が行ったウサギの実験とは?

2021/1/6

コレステロール=悪玉論の始まりは20世紀初頭にロシア人科学者が行ったウサギの実験に由来します。 その後約1世紀にわたりコレステロール妄想から製薬会社のマーケティングで莫大なお金がコレステロールを下げるために浪費されました。 この記事では、「コレステロールの嘘 ワルター・ハルテンバッハ著」より、コレステロール妄想の発端となったウサギの実験について解説します。 ロシア人が行ったウサギの実験とは? 1900年頃にサンクトペテルブルクのロシア人研究者ニコライ・アニチコフが草食動物であるウサギに対してコレステロール ...

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コレステロールの嘘

【コレステロールの嘘】EPA・DHAのサプリでコレステロールは下がるのか?

2021/1/6

以下のような質問が寄せられました。 「コレステロール高くてサプリメントを始めました。EPAとDHAのサプリメントです。効果が出るのはいつごろからでしょうか?」 EPAやDHAのサプリを飲めばコレステロールが下がると言われていますが、本当でしょうか?この真偽について考えてみました。 結論:EPA・DHAサプリでコレステロールは下がらない 結論からいうとEPA・DHAサプリを飲むこととコレステロール値には関連はありません。 すなわちコレステロールを下げるためにそれらのサプリを飲んでも効果はないと考えます。 そ ...

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妊娠している女性

コレステロールの嘘

【コレステロールの嘘】妊娠中にコレステロールが高くなる理由

2020/12/23

妊娠中にコレステロールや中性脂肪が上昇して医師から脅かされたり、不安を抱えている方が多くみられます。はたして妊娠中にコレステロールが上昇すると治療が必要なのでしょうか?この記事では妊娠とコレステロールの関係について解説します。 妊娠中に高くなるのは? 妊娠中はエストロゲン・プロゲステロンなどの需要が高まり、それらのホルモンの原料となるコレステロールの合成も上昇します。 コレステロールは25−50%、中性脂肪は2倍から4倍に増えると言われています。 周産期におけるコレステロール治療は必要か? そもそもコレス ...

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本を読む少年

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【コレステロールの嘘】反コレステロール悪玉本のおすすめ4選

2020/12/21

わがおすすめのコレステロール本を紹介します。第1位と第2位はヨーロッパの著者の本です。 第3位と第4位は日本人が著者の新書ですので比較的読みやすいと思います。 他にもおすすめがあったら教えて下さい。 第1位 コレステロール嘘とプロパガンダ:ミッシェル・ド・ロリジュリ 著 浜崎智仁 訳 著者はフランス人です。コレステロールのことで相当怒ってます。特にこの本では臨床試験や疫学調査でいかにコレステロールが悪玉として歪められてきたのか また、コレステロール低下薬であるスタチン系薬剤でもうけるために名だたる製薬会社 ...

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マラソンを走る女

コレステロールの嘘

【コレステロールの嘘】酸化LDLとは本当の悪玉コレステロールなのか?

2020/12/13

LDLが悪玉コレステロールというのはフェイクであることは徐々に知られてきました。ところが、どうしてもコレステロールを悪者にしたい懲りない人々は次のように言い換えています。「本当にワルいのはLDLコレステロールではなく、酸化LDLだ!!」 酸化LDLっていったいなんでしょうか?この記事では酸化LDLについて解説します。 酸化LDLとは? 酸化LDLは酸化型LDLなどとも呼ばれています。LDLが活性酸素などフリーラジカルによって酸化変性されたものです。 酸化LDL(MDA-LDL)は血液検査で測定できます。 ...

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【コレステロールの嘘】脂質とコレステロールの違いってなんですか?

2020/12/8

脂質とコレステロールってどう違うのでしょうか?という質問が寄せられました。 この記事では「代謝」がわかれば身体がわかる(光文社新書)より脂質のなかのコレステロールについて解説します。 脂質とは 生物が合成する化合物のうち、水に溶けにくい・溶けないものをまとめて脂質と呼んでいる。 分類上、単純脂質、複合脂質、誘導脂質に分けられる。 「代謝」がわかれば身体がわかる(光文社新書) 単純脂質 中性脂肪(トリアシルグリセロール)が大半。グリセロールに3つの脂肪酸がついている。 複合脂質 分子の中にリン酸や糖、アミノ ...

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【コレステロールの嘘】コレステロールに関する誤解 6選

2020/12/6

コレステロールに関する誤解はものすごく広まっていて、なかなか払拭することは難しいです。特に医療関係者も多く誤解しているので厄介です。この記事ではコレステロールに関する誤解を6個取り上げてみました。 コレステロールには悪玉と善玉の2種類がある LDLやHDLという種類のコレステロールがある コレステロールは低ければ低いほどよい コレステロールは動脈硬化を引き起こす コレステロールが高いと将来心筋梗塞や脳梗塞になって死ぬ コレステロールはカロリーが高い コレステロールに悪玉とか善玉とかない! コレステロールに ...

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コレステロールの嘘

【コレステロールの嘘】食事でコレステロールを下げることはできるのか?

2020/12/4

「コレステロールを下げる食品を教えてださい!」 ネット上の質問サイトではこのような質問をされる方が多いのですが、はたして食事でコレステロールを下げることができるのでしょうか? この記事ではコレステロールを下げる食事があるのか?そして下げることでどのようなことが起こるのかについて解説します。 コレステロールを下げる食事とは? ネットでググってみると・・・ ネットでググってみてコレステロールを下げると書かれている食品をリストアップしてみました。 野菜、海藻→コレステロールの吸収を抑えるから(真偽は不明) 大豆 ...

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コレステロールの嘘

【コレステロールの嘘】コレステロールは動脈硬化を引き起こすのか?

2020/11/25

一般的に高LDLコレステロールは動脈硬化を引き起こし心筋梗塞や脳梗塞の原因となると信じられています。 しかしLDLコレステロールが低い人でも心筋梗塞になってます。 この記事ではコレステロールが動脈硬化と関係するのかという点について参考となる三つの書籍内容から引用して考察します。 コレステロールの欺瞞:ワルター・ハルテンバッハ著より 動脈硬化巣は繊維細胞的な性質のものであり、コレステロールの沈着は最大で1%に過ぎない。 コレステロールは動脈硬化や心筋梗塞の発症にまったく影響をおよぼさない。 動脈硬化症は病理 ...

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みなさん、子どものころに親から「野菜を食べなさい!」と言われませんでしたか?

どうして子どもは野菜が嫌いなのでしょうか?

厚生労働省は1日に350g!の野菜を食べよと命じています。350gの野菜ってかなりの量ですよね。そんなに食べられますか?

でも、世の中には野菜が大嫌いな人がいて、野菜を食べなくても普通に元気に暮らしています。

そもそも極北にすむエスキモーは野菜食べたくても食べることはできませんよね?

はたして野菜を食べなかったら本当に病気になるのでしょうか?そして早死にしてしまうのでしょうか?

健康のために野菜は食べるな!

野菜は食べるな

  • 野菜を食べて健康になるという根拠はない
  • 逆に野菜を食べすぎると健康によくない
  • 悪玉コレステロールは悪玉ではない
  • コレステロール低下薬(スタチン)は細胞毒・ミトコンドリア毒である
  • 人類の祖先は野菜を食べてきたのではない
  • 子どもの野菜嫌いは本能に従っているだけ

わが
私は外科医として今まで診療を行ってきて、野菜だけを食べないことで病気になった人をみた経験はありません 逆に野菜を食べすぎて体調を崩した人は沢山みてきました。

このブログでは、私が世の中にはびこる根拠のない栄養アドバイスに対して疑問を抱いて調べたことを深掘りしていきます。


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わが つちお

外科医 医学博士 「なぜヒトは過剰に野菜を食べるのか?」「コレステロールは本当に身体に悪いのか?」という疑問から食生活全般と健康について勉強したことを綴ります。

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