【ビタミン】コロナに打ちかつ免疫力をつけよう！：ビタミンDの効果　まとめ

ビタミンDは脂溶性ビタミンです。脂溶性ビタミンというのは「摂りすぎると過剰症になるので危険！」というイメージがありますよね？脂溶性ビタミンにはＤの他にビタミンＡ、ビタミンＥ、ビタミンＫがあります。アデック（ＡＤＥＫ）と覚えましょう。

ひとくちにビタミンDといっても、ビタミンD2（エルゴカルシフェロール）とビタミンD3（コレカルシフェロール）に分けられます。現在はビタミンD1というのは使われていません。間違った名称だったためです。ヒトではビタミンD3が需要ですので以下はすべてビタミンD3についての記載です。

コロナに打ちかつ免疫力をつけよう！：ビタミンDの効果　まとめ

ビタミンD2の前駆物質であるプロビタミンD2は椎茸に多いそうです。ビタミンD3は魚の肝臓に多く含有されている。

しらす干し　46-61ug

焼紅鮭　38.4ug

いわし缶詰　17-20ug

焼きサンマ　15.9ug

さば（水煮缶）　11ug

　ビタミンD不足が最初に科学的に説明されたのは17世紀のイギリスで脊椎や四肢骨の変形がおきる病気です。1800年代から1900年代にヨーロッパ人やアメリカ人が暗い工場の中で一日中働いていた頃によく発生していたそうです。

現代では紫外線による皮膚癌発症のリスク低減や美容のため過度に紫外線を避ける生活習慣で発症します。また妊婦がビタミンD欠乏症であると胎児にも欠乏症がおきる。

　ビタミンDは体内でも合成されますが、一般的に不足するので食品から摂取する必要があります。容易に欠乏症に陥りやすいのです。

　また太陽光から隔離されている環境（潜水艦、引きこもりも？）では800IU／日を半年とっても50％は足りていなかったそうです。サプリだけではなく日光浴も大切。

ほかにもビタミンDの吸収障害や肝障害、腎障害による活性型ビタミンDへの変換障害、ベジタリアン（乳製品を食べないグループ）など

高血圧、結核、癌、歯周病、多発性硬化症、冬季うつ病、末梢動脈疾患、1型糖尿病を含む自己免疫性疾患との罹患率上昇と関連している。またパーキンソン病との関連も指摘されている。

日本：220IU/日（耐容上限量　4000IU/日）

米国：600IU/日（耐容上限量　4000IU/日、無毒性量　10,000IU/日）

ビタミンDは細胞性免疫を活発化させるようです。

また免疫異常が原因と言われている多発性硬化症とビタミンD欠乏の関連が指摘されている。

ビタミンD受容体結合体は、ナチュラルキラー細胞の活動とマクロファージの食作用を活発化させることが示されている。活性ビタミンDホルモンは、バクテリア、ウイルス、菌類によって活性化されるマクロファージで産生される抗菌性ペプチドのキャセリシジンを増加させる。(Wikipedia)

20000IUで花粉症が劇的に治ったとの報告もある

ビタミンDが冬季で生合成が低下するとインフルエンザに罹患率が上昇するという説（2010年二重盲検試験で42％罹患率減少）。

ビタミンDの半減期は20日から29日
日光浴でビタミンD過剰になることはない
健康な成人においては10,000IU/日までは安全
40,000IU/日〜100,000IU/日摂取で2-3か月以内に毒性が認められる
ビタミンDを10000IU以上大量摂取したいという場合には、ビタミンKの摂取が必須。ビタミンDを大量摂取すると、その分ビタミンKが消費され不足する。ビタミンKと組み合わせた錠剤をとる、ビタミンD10000IU＋ビタミンK2を100～200mcgとる、あるいはビタミンKが豊富な納豆を1日1パック食べるのでも良いでしょう。（藤川先生のブログより）