野菜が不足するとどうなる?

野菜は食べるな

【野菜は食べるな】野菜やめると臭いがなくなる

2020/11/15  

単なる自分の経験ですが、糖質制限をはじめて1年立った頃から なんと便臭がなくなりました! はじめは鼻が悪くなったのかと思っていました。 いままでは大便のあとは消臭剤を使っていたのですが、最近消臭剤をふ ...

野菜は食べるな

【野菜は食べるな】食物繊維をたくさん食べると心血管疾患のリスクを下げるのか?

2020/11/15  

geralt / Pixabay 食物繊維の摂取量と心血管疾患の関係に関する論文として有名な論文です。野菜をたくさん食べるべきだという主張の論拠となっています。 この論文は22のコホート研究に対するメ ...

便秘 野菜は食べるな

【野菜は食べるな】食物繊維と便秘に関するエビデンスはあるのか?

2020/11/15  

便秘に対して、食物繊維をたくさん摂るべきであるとか、水をたくさん(1.5リットル!!)も飲めなどということが言われていますよね! はたして、これらの主張にエビデンスはあるのでしょうか? この記事では便 ...

腹痛を訴える男性

便秘 野菜は食べるな

【野菜は食べるな】便秘の人は野菜を食べたらいけません!

2020/11/15  

便秘で悩むひとが多いです 私の外来(外科ですが)にもたくさん来られます。 ほとんどのひとが「野菜はたくさん食べているんですけどね〜」と言われます。 その場合「野菜食べるから便秘になるんですよ!」と言っ ...

書評 野菜は食べるな

【野菜は食べるな】子どもが野菜嫌いで何が悪い! 間違いだらけの食育ブーム:幕内秀夫 著

2020/11/15  

 わたし、以前この幕内さんの著書を読んで米ばっかり食べていた時期が2年ほどありました・・・「粗食のすすめ」とかですね。やたらとおにぎりを作って朝から食べたり。パンには脂肪がたくさん含まれているから体に ...

食物繊維のイメージ

野菜は食べるな

【野菜は食べるな】食物繊維は必須栄養素なのか?

2020/11/15  

  世間ではやたらと野菜を食べろ!、食物繊維は大事だ!という声があります。 食物繊維はあたかも必須栄養素のような扱いです。実際に必須栄養素のひとつと断言しているサイトもあります。 いったい、 ...

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