野菜は食べるな

単なる自分の経験ですが、糖質制限をはじめて1年立った頃から なんと便臭がなくなりました！ はじめは鼻が悪くなったのかと思っていました。 いままでは大便のあとは消臭剤を使っていたのですが、最近消臭剤をふ ...

geralt / Pixabay 食物繊維の摂取量と心血管疾患の関係に関する論文として有名な論文です。野菜をたくさん食べるべきだという主張の論拠となっています。 この論文は22のコホート研究に対するメ ...

  便秘に対して、食物繊維をたくさん摂るべきであるとか、水をたくさん（1.5リットル!!）も飲めなどということが言われています。 はたして、これらの主張にエビデンスはあるのでしょうか？ 食物 ...

便秘で悩むひとが多いです 私の外来（外科ですが）にもたくさん来られます。 ほとんどのひとが「野菜はたくさん食べているんですけどね〜」と言われます。 その場合「野菜食べるから便秘になるんですよ！」と言っ ...

　わたし、以前この幕内さんの著書を読んで米ばっかり食べていた時期が２年ほどありました・・・「粗食のすすめ」とかですね。やたらとおにぎりを作って朝から食べたり。パンには脂肪がたくさん含まれているから体に ...

  世間ではやたらと野菜を食べろ！、食物繊維は大事だ！という声があります。 食物繊維はあたかも必須栄養素のような扱いです。実際に必須栄養素のひとつと断言しているサイトもあります。 いったい、 ...